Bauer gesucht! Für die Schafskäserei im Hohenloher Land [Procura-se um agricultor! Para a queijaria de ovelha na região de Hohenlohe]

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https://www.youtube.com/watch?v=lgi22rIFJBw
Assista a este documentário com legendas em alemão! As legendas alemãs não são geradas automaticamente! Trata-se de legenda em alemão verdadeira! Assistir a documentários alemães ‘e a melhor maneira para melhorar seu Hörverstehen!

Documentário alemão com legenda

Conteúdo em alemão

Vor 36 Jahren begann Norbert Fischer in Langenburg mit dem Käsemachen, was dem 63-Jährigen langsam zu beschwerlich wird. Ein Mitstreiter ist also dringend nötig.
In Langenburg liegt auf 500 Metern Höhe die Schäferei Fischer. Ein moderner Bio-Betrieb. Vor 36 Jahren begann Norbert Fischer hier mit dem Käsemachen. Im Laufe der Zeit hat er ein beeindruckendes Unternehmen aufgebaut: Bis zu 6 Tonnen Bio-Käse produziert er pro Jahr. Eine beachtliche Menge. Aber auch das Ergebnis von viel Arbeit, die dem 63-jährigen langsam zu beschwerlich wird. Ein Mitstreiter ist also dringend nötig.

Die Vorstellung, den Hof ganz zu verkaufen, fällt dem Schaf-Milchbauer allerdings noch schwer. Er stellt sich eher vor, dass der neue Partner Anteile des Betriebs kauft und mit ihm zusammenarbeitet. Ob die Bewerber sich auf dieses Modell einlassen? Zumal es durchaus Konfliktpotential birgt, wenn mehrere Partner einen Hof gemeinsam betreiben.

Ein Landwirtschaftsberater für Hofübernahmen hat Norbert Fischer zwei Interessenten empfohlen.
Die erste Kandidatin, Franziska Müller, lebt in der Schweiz. Auf einer Alp im Grindelwald. Seit 4 Jahren arbeitet die gelernte Agrarwirtin als Schäferin in den Bergen. Derzeit ist sie angestellt, möchte sich aber etwas Eigenes aufbauen. Doch sind ihre Vorstellungen der Hofübernahme mit denen Norbert Fischers vereinbar?

Die zweiten Bewerber um den Schafhof kommen von weit her: aus einem 1.700 Kilometer entfernten Küstenort in Irland. Das deutsch-irische Ehepaar Nadine und Ryan Quinn bewirtschaftet hier den elterlichen Schaf-Betrieb. Aber auch sie träumen von einem eigenen Hof für sich und ihre 4 Kinder, am liebsten in Deutschland. Ob sie den bei Norbert Fischer finden werden?

Conteúdo em português

Torradeira, cozedora de ovos, fazedor de pipocas, panificadora, panificadora de arroz, sanduicheira, batedeira ou varinha mágica… A lista de aparelhos eléctricos de cozinha é quase interminável. Todos eles prometem: Tornam o trabalho mais rápido e fácil.
De acordo com um inquérito do serviço de entrega online Deliveroo, cada alemão possui uma média de 37 aparelhos de cozinha. Ao mesmo tempo, 70% dos inquiridos só utilizam regularmente metade dos seus aparelhos de cozinha – os restantes estão literalmente a acumular pó na cave ou em armários altos.

Uma coisa é clara: Nem todos os aparelhos de cozinha fazem sentido para todos os lares. Mesmo com utensílios de cozinha sem fios, resultados comparáveis podem muitas vezes ser alcançados. Este foi também o veredicto de Yvonne Willicks no Duelo de Cozinha Nostalgia. Para muitos lares, contudo, já não é possível imaginar a cozinha sem a batedeira eléctrica. Foi feito muito dinheiro com eles, especialmente durante a era Corona: a indústria ganhou 34 milhões de euros com eles – um aumento de 17 % em comparação com o ano anterior.

Tradução automática do resumo feita por www.deepl.com! Se você encontrar um erro, escreva um comentário ou envie-me uma mensagem por WhatsApp ou um e-mail!

Johannes

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